Kota Blitar - Dalam upaya membangun kesadaran masyarakat agar lebih bijak dalam mengelola pangan, Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kota Blitar menggelar Workshop Stop Boros Pangan, di Balai Kota Koesoema Wicitra, Kamis (9/10/2025).
Ketua TP PKK Kota Blitar, Kharisa Rizqi Umami menyampaikan bahwa peran ibu rumah tangga sangat penting dalam menjaga ketahanan pangan keluarga. Menurutnya, PKK memiliki tanggung jawab moral untuk mengedukasi masyarakat agar tidak boros dalam penggunaan bahan makanan.
Menurut Kharisa ada sejumlah langkah praktis yang dapat dilakukan untuk menjaga ketahanan pangan keluarga. Antara lain membeli bahan makanan secukupnya, membuat daftar belanja sesuai kebutuhan menu, menghindari pembelian ganda, serta memilih bahan makanan serbaguna agar tidak menyisakan makanan yang terbuang sia-sia.
“Sebagai ibu rumah tangga, kita perlu memahami apa yang dimaksud dengan boros pangan, kemudian bisa mengantisipasinya dengan berbagai trik agar makanan yang kita miliki benar-benar termanfaatkan dengan baik,” ujar Kharisa.
Selain workshop, kegiatan juga diisi dengan aksi makan telur bersama sebagai bentuk kampanye tambahan gizi seimbang yang diikuti sekitar 80 peserta, dari berbagai kelompok PKK kelurahan di Kota Blitar.
Sesuai pantauan reporter, dalam kegiatan tersebut turut hadir Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Blitar), Dewi Masitoh, sebagai narasumber dengan materi Gerakan Selamatkan Pangan Kota Blitar. (Fan)