SABER HOAKS

[HOAKS] Klaim Daging Sapi Tidak Halal dari Rumah Potong Hewan (RPH) Pegirian, Surabaya

Admin Kota 02 Oct 2024 260x Share
img-berita

Penjelasan:

Beredar pesan berantai WhatsApp berisi sebuah video menunjukkan seseorang yang tampak menembak kepala sapi dengan sebuah alat di rumah potong hewan (RPH) yang diklaim terjadi di Kelurahan Pegirian, Kota Surabaya, Jawa Timur. Dalam narasinya disebutkan bahwa sapi-sapi disana tidak melalui proses penyembelihan melainkan dimatikan menggunakan alat tersebut.

Dilansir dari cekfakta.tempo.co, Direktur Utama Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya Fajar Arifianto Isnugroho mengatakan video tersebut hanya merekam proses stunning atau pemingsanan sapi impor sebelum dipotong. Proses stunning dilakukan dengan menggunakan cara non-penetrating captive bolt stun gun. Proses ini bertujuan untuk mengurangi stres hewan saat penyembelihan dan dianggap mampu menghasilkan daging yang berkualitas. Setelah proses stunning, sapi akan dipotong seperti biasa secara syar'i oleh Juru Sembelih Halal (Julaeha) RPH Surabaya. Sayangnya, video tersebut tidak menggambarkan seluruh proses pemotongan hewan di RPH.

Sumber:

https://www.kominfo.go.id/berita/berita-hoaks/detail/hoaks-klaim-daging-sapi-tidak-halal-dari-rumah-potong-hewan-rph-pegirian-surabaya

© Copyright 2023 Pemerintah Kota Blitar. All Rights Reserved